Bahan-bahan ( sebiji kek )
* 250 gm butter/shortening (kalau nak icing putih & lebih tahan panas, guna
shortening. tapi, kalau nak lebih sedap, baik guna butterlah)
* 125 gm marvello/supertact/krimwell (benda2 ni cari kat kedai bahan kek....takde
marvello, guna supertact, takde supertact, guna krimwell, shortening pun ok)
* 125 gm gula aising (kena ayak dulu supaya tak berketul2)
Cara-cara
1. Pukul butter + marvello hingga putih Ayak gula aising, masukkan ke dlm butter,
pukul lagi hingga kembang dan putih. Suaikan warna utk hiasan kek.
2. TIPS : pukul dengan kelajuan minima. makan masalah sket, tapi, insyaallah,
icingnya nanti lebih cantik & mudah dilepa.
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
No comments:
Post a Comment