Tuesday, May 18, 2010
Roti Arab
ROTI ARAB
bahanya :-
3 /12 to 4 cawan tepung
2 sudu kecil garam
1 paket yis
1 1/2 cawan air
1 biji telur
caranya
Step 1
Dalam bekas - campur 1 cawan tepung + garam + yis - tambah air sedikit demi
sedikit,uli selama 2 minit
Step 2
Tambah 3/4 cawan tepung lagi - uli hingga sebati lagi
Step 3
Bahagikan tepung kepada 8 bahagian,Bulat2kan doh dan leperkan -
tutup selama 45minit, Taburkan tepung bawah roti sebelum dibiarkan naik
Pukul telur + 1sudu kecil air = sapu atas roti
Bakar kejap dlm 10 minit ajee..
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
No comments:
Post a Comment